วันอังคารที่ 7 มิถุนายน พ.ศ. 2559

บทที่ 2 : หินประหลาด (2) Rewrite

หลินหมิงยิ้มและตอบว่า "หั่นเนื้อไร้กระดูก"


"มันคืออะไร" กลายเป็นบริกรที่ตะลึง


การหั่นเนื้อไร้กระดูก เป็นเส้นทางการทำอาหารอย่างหนึ่งและไม่ได้ทุกร้านอาหารจะทำได้ งานนี้ต้องตัดแต่งเนื้อเป็นชิ้นขณะที่ถอดออกจากกระดูก


การตัดแต่งเนื้อเมื่อชำนาญจะตัดเนื้อวัวได้อย่างง่ายดายและด้วยทักษะการตัดแต่งเนื้อนี้ยังเมื่อใช้กับเนื้อวัวกว่าจะจำเป็นต้องเปลี่ยนมีดอาจใช้เวลาเป็นปีๆ สำหรับบางคนการตัดเนื้อวัวจำเป็นที่จะต้องเปลี่ยนมีดของพวกเขาในทุกๆเดือน นอกจากยังอาจต้องใช้เวลานานถึงครึ่งวันสำหรับวัวตัวหนึ่ง


สำหรับจันทร์กระจ่างวัตถุดิบของพวกเขาไม่ได้ใช่เนื้อวัว แต่เป็นเนื้อสัตว์ดุร้าย เนื้อของสัตว์ดุร้ายอร่อยมาก เป็นที่ต้องการลิ้มลองของผู้คน, ผิวหนัง กระดูกและเส้นเอ็นจะเหนี่ยวเป็นพิเศษ คนธรรมดาจะต้องเสียเวลาอันยาวนานเพียงเพื่อตัดมันออกเป็นส่วนๆ ในทางกลับกันผู้มีศิลปะการต่อสู้ก็ไม่เต็มใจที่จะลดตัวมาทำงานเช่นนี้ แม้ว่าพวกเขายินดีที่จะทำ คนที่ไม่เข้าใจเรื่องของกล้ามเนื้อ กระดูกและเส้นเอ็นทั้งสามเรื่องจะไม่สามารถที่จะทำมันได้ หากใช้ความแข็งแรงเพียงอย่างเดียวเดียวในกระบวนการตัดขึ้นจะทำให้เกิดการสูญเสียรสแห่งความชาติอร่อย


การหั่นเนื้อไร้กระดูกคือวิธีหนึ่งที่หลินหมิงได้นำมาเป็นพื้นฐานของการต่อสู้ ภายในร้านอาหารของพ่อแม่ เขาได้รับการฝึกฝนตัวเองในกระบวนการหั่นเนื้อไร้กระดูกทุกวันเป็นเวลากว่าสิบปี


มันเป็นงานที่เหนื่อยมาก! หลินหมิงไม่เคยคิดว่าตัวเองเป็นอัจฉริยะในวิธีการต่อสู้ ทั้งหมดที่เขาทำได้ดังปัจจุบันเพราะการฝึกอย่างหนักของเขาเองและการฝึกทบทวนอย่างต่อเนื่องซ้ำแล้วซ้ำอีก นั่นคือวิธีที่เขาทำเพื่อสร้างรากฐานการต่อสู้ให้เป็นจุดแข็งของเขา ด้วยการจับมีดเฉือน เฉือน เฉือนซ้ำแล้วซ้ำอีกภายในห้องครัว


ขณะนี้บริกรนั้นไม่สามารถที่จะไล่หลินหมิงออกไปได้อีก และได้นำเขาไปยังห้องครัว ...


"พี่สาวลาน น้องชายคนเล็กนี้ต้องการที่จะเป็นคนงานแร่เนื้อ"


"คนงานแร่เนื้อ?" ภายในห้องครัวขอศาลาจันทร์กระจ่าง มีผู้หญิงสาวสวยในวัยยี่สิบ เธอสวมใส่ชุดสวยมองมาที่หลินหมิง สังเกตเสื้อผ้าธรรมดาบนร่างกายและกระเป๋าเป้สะพายบนหลังของเขา ให้ความรู้สึกดังเช่นผู้ลี้ภัย เธอขมวดคิ้ว จากนั้นเธอก็พูดในลักษณะที่ไม่พอใจต่อการบริกรที่นำหลินหมิงมา "เจ้ากำลังทำอะไร บังอาจนำใครเข้ามาในห้องครัว ดงซึย ให้เงินมันซักหน่อยและไล่เขามันไปซะ "


เห็นได้ชัดว่าหญิงสาวงามผู้นี้เห็นว่าหลินหมิงเป็นแค่เด็ก ในฐานะที่เป็นบริกรเมื่อถูกตำหนิใบหน้าของเขาก็ขมขื่น ตามความเป็นจริงเขาได้พยายามที่จะผลักดันหลินหมิงออก แต่เมื่อค้นพบว่าหลินหมิงดูเหมือนจะแข็งแรงและใช้งานได้


ชายหนุ่มจึงพยายามพาหลินหมิงออกไป อย่างไรก็ตามในขณะนี้เขาก็รู้สึกว่ามือของเขาไม่มีแรงพอจะทำได้ เขาจ้องมองในมือหลินหมิงด้วยความสับสน มือนั้นได้ถือมีดของเขาไว้อย่างเหนี่ยวแน่น


ก่อนที่ชายคนที่ชื่อดงซึย สามารถเข้าใจสิ่งที่เกิดขึ้นหลินหมิงกล่าวว่า "ข้าไม่ได้มาที่นี่เพื่อขอเงิน พี่สาวยังไม่สายเกินไปที่จะเปลี่ยนใจหลังจากได้เห็นฝีมือของข้า "


หญิงสาวรู้สึกประหลาดใจเล็กน้อย ปรากฏว่านี้เด็กน้อยมีประสบการณ์บางอย่างในฝีมือการทำอาหาร เธอมองไปดงซึยและกล่าวว่า "ไร้ประโยชน์เสียจริง เจ้าไม่สามารถแม้แต่จะจัดการกับเด็กน้อย ไปที่โกดังและนำเนื้อหมูยักษ์มา "หลังจากนั้นเธอหันไปที่หลินหมิงและกล่าวว่า "ถ้าเจ้าสามารถทำเสร็จได้ในช่วงครึ่งชั่วโมงยาม (1 ชั่วโมง) แล้วข้าจะช่วยให้เจ้าได้ที่อยู่ในศาลาจันทร์กระจ่าง"


ดงซึย รู้ว่าเขาเสียหน้าและรีบประเจิดประเจ้อไปนำหมูขนาดยักษ์มา แต่หลินหมิงเขาขัดจังหวะ "ไม่จำเป็นผมจะแสดงให้ดูกับเนื้อชนิดอื่น"


หลินหมิงกล่าวว่าในขณะที่เขาชี้ไปที่ส่วนสิ่งมีชีวิตสายพันธ์มังกร


หญิงสาวประหลาดใจ เนื้อมังกรสัตว์ดุร้ายสัตว์ระดับสอง ชั้นของร่างกายจะเต็มไปด้วยกล้ามเนื้อ กล้ามเนื้อเหล่านี้เป็นแข็งแกร่งอย่างมากและสามารถต้านทานการโจมตีปกติด้วยดาบได้ อย่างไรก็หากใส่สมุนไพรบางอย่างต้มเนื้อให้เดือดปุดๆ สามวันสามคืนจะได้ซุปที่มีรสชาติอร่อย


สำหรับเนื้อสัตว์ดุร้ายเช่นนั้น แม้แต่ผู้เชี่ยวชาญเฉพาะทาง ก็ยากที่จะตัดมัน เด็กคนนี้บ้าไปแล้ว


"ล้อเล่นอะไรของเจ้า? นี้เนื้อมังกรเป็นมูลค่ากว่าร้อยเหรียญทอง เจ้าต้องตกลงที่จะจ่ายเงินให้ข้าถ้าหากว่าเจ้าทำมันเสียหาย "ดงซึย พูดออกมาด้วยความไม่พอใจ เขายังคงไม่สบายใจที่หลินหมิงมีมีดของเขา


หญิงสาวตะคอกออกมา"ถ้าข้าให้เจ้าทำลายมัน, เจ้าคิดว่าเจ้ามีวิธีที่จะทำลายมันได้?"


ดงซึยก็พบว่าตัวเขาเองไร้ประโยชน์ที่จะพูด เนื้อมังกรไม่ได้เป็นเช่นเดียวกับหมู, วัวหรือแกะ คนธรรมดาจะไม่สามารถที่จะทำลายเกล็ดของมันได้ แม้จะใช้มีดมันก็ไม่ใช่สิ่งที่คนปกติสามารถจะกระทำได้


หญิงคนนั้นหันไปเผชิญหน้าหลินหมิงและกล่าวว่า "ข้าจะให้เจ้าได้ลงมือ!"


หลินหมิงพยักหน้าและหยิบมีดแร่เนื้อที่ดีที่สุดในห้องครัว เขาเคยได้ผ่าครึ่งเนื้อมังกรเพียงสองครั้ง; ทั้งสองครั้งเกิดขึ้นในช่วงวันเกิดของบุคคลสำคัญในตระกูลหลิน หลังจากนั้นเนื้อดุร้ายสัตว์ไม่ได้ยากที่คนทั่วไปสามารถจะหาซื้อได้


หลินหมิงสูดหายใจเข้าลึกๆ ลูบเกล็ดของมังกรอย่างระมัดระวัง รับรู้ถึงตำแหน่งของหลอดเลือดดำของมัน กระบวนการนี้เกิดขึ้นในเวลาธูปไหม้หมดดอก ในใจของเขาเขากลายแผนภาพของหลอดเลือดดำที่เปรียบเสมือนเป็นลายบนฝ่ามือของเขาเอง ก่อนจะยืนยันว่ามันจะถูกต้อง


ในขณะที่รอ บางคนถึงกับทนไม่ไหวและถามในที่สุด "เจ้ากำลังทำอะไร? ทำไมคุณลงมือเสียที? "


"หยุดทำลับๆล่อๆและลงมือตัดมันซะ"


มันเป็นเพียงธรรมดาที่คนเหล่านี้ก็จะรอไม่ไหว วัยรุ่นสิบห้าปีที่อ้างว่าสามารถแร่เนื้อสัตว์ดุร้ายระดับสอง มันจะดูเหมือนจะเป็นการเล่นตลกกับพวกเขา


หลินหมิงได้ยินคำพูดเหล่านั้น เขาหยิบมีดขึ้นมา ตาของเขากลายเป็นที่มุ่งเน้นมากด้วยสามธิ สำหรับเขาแล้วกระบวนการ แร่เนื้อได้เทียบเท่ากับการฝึกอย่างหนึ่ง


หลังจากที่แน่ใจในแผนภาพของหลอดเลือดดำแล้ว ในที่สุดก็เริ่มลงมือ เขาไม่ได้ใช้ขวานหรือใบมีดขนาดใหญ่ เขาเพียงใช้แค่มีธรรมดาควงไปมา


ในมือของหลินหมิง มีดธรรมดานี้กลายเป็นอาวุธที่คมเป็นพิเศษ มีดพุ่งลงมาและเนื้อมังกรสัตว์ถูกตัดออกจากกัน!


เมื่อได้เห็นปรากฏการณ์ที่เกิดขึ้นนี้ บุคคลเคยที่ได้พูดกล่าวหาเงียบไปในทันที ด้วยความสำเร็จนี้เพียงอย่างเดียวจะต้องมีความแข็งแรงข้อมืออย่างน้อยสามร้อยจิน (181.4 กิโลกรัม) สำหรับพวกเขาการนี้ปกติจำเป็นจะต้องใช้ทั้งขวานและเลื่อย


ใบมีดตัดผ่านช่องว่างในหลอดเลือดดำ ตัดผ่านมันไปได้อย่างราบรื่นราวกับว่าเขาได้ตัดผ่านกระดาษอยู่ ทุกคนจะสามารถได้ยินเสียง"ชูว ชูว " ก่อนจะพบกล้ามเนื้อมังกรสีขาว


เมื่อมองดูวิธีการที่ง่ายดายของหลินหมิงที่ คนที่ถูกเรียกว่าดงซึย ลูบตาของเขา เขาสงสัยว่ามีบางอย่างผิดปกติกับดวงตาของเขา นี้คือเด็กน้อยจริงๆ เขาสามารถตัดเนื้อมังกรออกจากกันได้?


หลินหมิงกระทำได้อย่างสง่างาม บางครั้งก็หลีกเลี่ยงไม่ได้ที่เส้นเอ็นอาจจะขัดขวางการผ่าของเขา เขาใช้เวลาครึ่งชั่วโมงในการลงมือตัดเนื้อมังกรสัตว์เป็นชิ้น ชิ้นส่วนของเนื้อแถวซี่โครงถูกวางแยกไว้ ส่วนเหล่านี้เป็นส่วนที่มีคุณค่ามากที่สุดของเนื้อมังกรสัตว์ ความยาวของกระดูกซี่โครงเหล่านี้มีความสอดคล้องกันทั้งหมด แสดงให้ว่าไม่มีการเคลื่อนไหวที่เสียเปล่าในการลงมือ


ฉากนี้ทำให้ทุกคนประหลาดใจ อย่างกับว่าหลินหมิงได้ทำมันอย่างง่ายดาย แต่ทุกคนที่นี่รู้ว่า เนื้อมังกรสัตว์เป็นโครงสร้างขนาดใหญ่ที่ต้องใช้ประมาณห้าคนที่แข็งแกร่งในการทำงานประสานงานกันประมาณครึ่งวัน แต่เจ้าเด็กนี่มีเพียงแค่ใบหน้าสีแดงเล็กน้อยหลังจากเสร็จสิ้นงาน เมื่อได้เห็นเขาแล้วต่อให้ต้องตัดอีกสองสามอันก็ไม่เป็นปัญหา!


ในขณะที่เป็นเวลามืดค่ำแล้ว ศาลาจันทร์กระจ่างก็ไม่ได้มีงานยุ่งมากนัก ทำให้สมาชิกหลายคนในห้องครัวได้ดูฉากเหล่านั้น หลินหมิงวางลงมีดและถาม "จะให้ข้าทำงานที่นี่ตอนนี้หรือไม่ ชั่วโมงการทำงานของข้าจะต้องไม่เกินสองชั่วโมงยาม (4 ชั่วโมง) และเงินเดือนรายเดือนของข้าห้าเหรียญทอง อีกหนึ่งอย่างข้าจำเป็นต้องมีอาหารและที่พัก "


หญิงสาวครุ่นคิดเรื่องนี้สักครู่ก่อนที่จะพยักหน้า "ตามนั้น!"


เงื่อนไขหลินหมิงไม่ใช้น้อยๆ แต่มันก็คุ้มค่า ตัดสินโดยความเร็วหลินหมิงก่อนหน้านี้ได้แสดงให้เห็นหลายสิ่งหลายอย่างที่สามารถทำได้ภายในเวลาสองชั่วโมง สิ่งสำคัญที่สุดคือการทำงานของเขาที่มีประสิทธิภาพสูงก่อให้เกิดการสูญเสียน้อยมากในส่วนผสมที่สำคัญ


ดังนั้นหลินหมิงจึงได้เริ่มทำงานที่ศาลาจันทร์กระจ่าง อีกทั้งสองชั่วยามในการทำงานก็ไม่ใช้สิ่งเสียเปล่า เพราะมันก็เป็นรูปแบบหนึ่งของในฝึกฝนสำหรับเขา การชกลำต้นของต้นไม้เป็นรูปแบบของการฝึกฝนเพื่อความแข็งแกร่ง ในขณะที่การแร่เนื้อเป็นรูปแบบของการฝึกฝนความแม่นยำ


สำหรับคนสุดท้ายเขาก็เลือกอีกอย่าง เนื้อสัตว์ดุร้ายระดับสอง - ตัวนิ่มทองดำ สัตว์นี้ดุร้ายมีฟันที่สามารถบดขยี้ก้อนหินและสามารถเจาะผ่านภูเขาได้ราวเต้าหู้ เหตุผลที่เขาเลือกนี้ตัวนิ่งทองคำคือการบังคับให้ทะลุเกินขีดจำกัดของตัวเองไปได้


หลังจากตัดลงบนเนื้อ การทำงานของเขากลายเป็นเรื่องง่าย ใบมีดเลื่อนผ่านช่องว่างระหว่างกล้ามเนื้อของช่องท้อง ของตัวนิ่มทองดำ แต่ก็มีช่วงเวลาที่หลินหมิงรู้สึกว่าใบมีดถูกบล็อก มันให้ความรู้สึกราวกับว่ามีดใช้การไม่ได้


กระดูก? บริเวณหน้าท้องช่วงกลางไม่ควรมีกระดูก


หากที่ไม่หละ มันอาจจะเป็นหิน? ตัวนิ่มทองดำบางครั้งอาจกลืนก้อนหินลงไป แต่หินเหล่านั้นจะได้รับการบดไป ถึงแม้ว่ามันจะไม่ได้บดด้วยกรดที่มีประสิทธิภาพภายในกระเพาะอาหารซึ่งจะกัดเซาะมัน แม้หินขนาดใหญ่ที่ไม่อาจยังคงอยู่ภายในนั้นได้ หรืออาจจะเป็น ...


แกนภายใน??


อาจเป็นอย่างนั้นก็ได้ หลินหมิงเต็มไปด้วยความตื่นเต้น แกนภายในของชั้นดุร้ายระดับสอง สัตว์เป็นสิ่งที่มีค่า แม้ว่าเขาจะได้ไม่ขาย เขาจะกินมันเพื่อผลประโยชน์มากมายให้กับร่างกายของเขา


หลินหมิงสวมถุงมือ ดึงมันออกมาอย่างยากเย็นขณะที่หลีกเลี่ยงกรดในกระเพาะอาหารอย่างระมัดระวัง เมื่อมองมาที่มันหลินหมิงก็ได้แต่ผิดหวัง มันเป็นวัตถุทรงสี่เหลี่ยมเป็นตาราง ซึ่งนั่นหมายความว่ามันไม่ไช่แกนภายใน เพราะภายในมีรูปร่างเป็นทรงกลมทั้งหมด


จริงๆแล้วมันจะมีลักษณะเหมือนหิน แต่มีบางสิ่งที่แปลกประหลาดในหินก้อนนี้ ...


ลูกบาศก์ก้อนสีเทาดูเหมือนจะได้รับการตัดอย่างประณีตด้วยมุมที่แม่นยำ นอกจากนี้ยังมีพื้นที่ผิวทั้งหกด้านของลูกบาศก์ที่ถูกสลักจารึกสีดำให้มันมีกลิ่นอายลึกลับ


โลหะ?


หลินหมิงตรวจสอบมันอย่างระมัดระวัง มันไม่ได้ดูเหมือนเป็นโลหะหรือหินเลย บางทีมันอาจจะเป็นหยกอย่างนั้นหรอ?